От еды зависит многое: здоровье, продолжительность жизни, качество сна, эмоциональный фон, запас энергии и состояние фигуры. Автор популярного Дзен-канала "ЗОЖ Рецепты Лайфхаки"(16+) детально разобрала ключевые принципы правильного питания.
Чем проще ингредиенты, тем полезнее продукт. Внимательное изучение состава продуктов полезная привычка как для вашего здоровья, так и для бюджета. Если список ингредиентов слишком длинный и запутанный, лучше отказаться от покупки. Следует избегать продуктов, содержащих трансжиры, искусственные красители, усилители вкуса и аромата, эмульгаторы, стабилизаторы, пальмовое масло и рафинированный сахар.
Умеренность в потреблении сахара. Рафинированный сахар подвергается глубокой обработке, в результате чего теряет все полезные вещества. Злоупотребление им негативно влияет на зубы, может спровоцировать повышение артериального давления, увеличение уровня "плохого" холестерина и развитие диабета.
Больше фруктов и овощей. Особенно полезны сезонные фрукты и овощи. В них содержится максимальное количество витаминов, минералов и клетчатки. Они укрепляют организм и улучшают функционирование жизненно важных органов. Клетчатка и целлюлоза необходимы для нормальной работы кишечника.
Разнообразие ключ к здоровью. Пусть гречка с курицей и эффективны для снижения веса, но для поддержания здоровья их недостаточно. Для правильного функционирования организму необходимы белки, жиры, углеводы, вода, клетчатка и полезные сахара. Разнообразное питание увеличивает вероятность того, что организм получит все нужные питательные вещества.
Больше воды. Начинать день со стакана воды замечательная привычка. Вода стимулирует обмен веществ, способствует выведению шлаков и токсинов и подготавливает ЖКТ к приему пищи. Поддерживать водный баланс необходимо в течение всего дня.
