Очистить духовой шкаф от застарелого пригоревшего жира можно без долгого трения металлическими щётками и едкого запаха. Метод основан на эффективном сочетании горячего пара, специальной бытовой химии и финальной нейтрализации кислотой. Пошаговым алгоритмом генеральной уборки делится ИА "PriamurMedia" (18+).
1. Предварительное отпаривание стенок
Приготовьте очищающий раствор. Смешайте в глубоком противне 3 столовые ложки пищевой соды, немного тёплой воды и половину пачки лимонной кислоты. При желании кислоту можно заменить столовым уксусом.
Поставьте противень в духовой шкаф, установите температуру 150 градусов и прогрейте печь в течение 15–20 минут. Горячий содовый пар быстро размягчит присохший нагар. После выключения плиты не открывайте дверцу сразу, дайте смеси постоять внутри закрытой духовки ещё несколько минут.
2. Нанесение активного средства и удаление грязи
Перед началом работы с бытовой химией обязательно наденьте плотные резиновые перчатки.
Равномерно распылите покупное жироудаляющее средство по боковым стенкам, дну и стеклу дверцы. Ни в коем случае не наносите химию на открытые нагревательные элементы. Оставьте средство подействовать на 5–15 минут согласно инструкции на флаконе.
Тщательно снимите размягчённый жир влажной кухонной губкой или тряпкой, а затем протрите поверхности до чистого блеска. При очень старых загрязнениях процедуру нанесения спрея можно повторить.
3. Нейтрализация химии и устранение запаха
Протрите все внутри чистой влажной тканью 2–3 раза, чтобы полностью смыть остатки жироудалителя.
Налейте в противень чистую воду, добавьте вторую половину пачки лимонной кислоты и доведите раствор до кипения прямо в духовке. Остывшей лимонной водой ещё раз протрите все внутренние поверхности. Кислая среда моментально уничтожит специфический запах химии и уберёт мыльный налёт.
После такой обработки духовка останется идеально чистой, а последующие регулярные уборки будут занимать буквально пару минут.