Не секрет, что существуют продукты питания, которые не влияют на набор веса. Обычно к этой категории относят овощи, некоторые виды фруктов и белковые продукты с незначительным содержанием жира. Кроме того, существуют продукты с "отрицательной" калорийностью, например, все виды капусты. На их переработку организм затрачивает больше энергии, чем получает сам, пишет автор Дзен-канала "Мисс слим" (16+).
Однако существуют еще более ценные продукты для тех, кто стремится к снижению веса. Они не только обладают отрицательной калорийностью, но и способны активизировать процессы сжигания жира в организме. Таких продуктов довольно много.
Вероятно, люди, интересующиеся спортивным питанием или добавками для похудения, слышали о L-карнитине. Это вещество способствует ускорению жирового обмена, снижению уровня холестерина и т.д. Проще говоря, для худеющих он ценен тем, что стимулирует организм использовать жировые запасы в качестве "топлива". L-карнитин присутствует во многих белковых продуктах, однако для достижения максимального эффекта необходимо выбирать "чистый" белок.
Магазинный творог, курица или яйца в данном случае не подойдут. Необходим натуральный белок, полученный без применения промышленных методов откорма. Его можно найти в рыбном отделе.
Наиболее эффективными будут моллюски: мидии, гребешки, устрицы и другие. Желательно приобретать "дикие" морепродукты, а не выращенные на фермах. Также отлично подойдут ракообразные, включая креветки. Более доступным вариантом является кальмар. По соотношению цены и качества он, пожалуй, является оптимальным выбором. Эти продукты можно сочетать со свежими овощами и зеленью.
Разумеется, даже их не следует употреблять в неограниченных количествах. Вы не наберете вес, даже если съедите много, но если ваша цель — похудение, то не стоит употреблять более 250 г за один прием пищи.
