PriamurMedia, 9 ноября. Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора в ходе плановой проверки пищевой продукции в Благовещенске выявили грубые нарушения в работе двух местных производителей суши.
В фокус внимания ведомства попали роллы "Калифорния люкс" и суши-ролл "Калифорния" от двух разных производителей, которые реализовывались в двух торговых точках областного центра.
Лабораторная экспертиза показала, что в составе продуктов содержатся запрещенные консерванты — сорбиновая и бензойная кислоты. Специалисты подчеркивают: регулярное употребление этих веществ, часто используемых для искусственного продления срока годности скоропортящихся продуктов, несет прямую угрозу здоровью. Накопительный эффект от таких добавок способен спровоцировать развитие онкологических заболеваний и вызвать генетические мутации.
Более того, выяснилось, что декларации о соответствии, которые должны гарантировать безопасность продукции для потребителя, были оформлены с грубыми нарушениями регламента.
В связи с этим управление Роспотребнадзора приняло экстренное решение об аннулировании и приостановке действия разрешительных документов на данные товары.
