Шоколадный чизкейк — любимое лакомство взрослых и детей, которое втридорога продается во всех кондитерских. Если вам надоело тратиться на этот десерт, то предлагаем научиться готовить его дома. А если стоять у плиты вам не хочется, то выбирайте "ленивый" рецепт. Рассказываем, как готовить такое простое лакомство.
Ингредиенты:
Основа:
- шоколадное печенье — 100 г;
- сливочное масло — 20 г;
- молоко — 20 мл.
Начинка:
- яйцо — 2 шт.;
- рикотта — 400 г;
- сливки 10% — 100 мл;
- какао — 30 г;
- сахар— по вкусу.
Приготовление:
- Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом, молоком и выложите в форму.
- Соедините все компоненты для начинки и вылейте на основу.
- Выпекайте 50-60 минут при 180 градусах.
- Украсьте по вкусу.
Вот и все! Вкусный, нежный, сочный шоколадный чизкейк готов! Готовить такой десерт — не просто более выгодно, но и менее вредно, ведь вы сами можете контролировать состав продуктов и выбирать более качественные изделия. Домочадцы придут в восторг, когда вы встретите их любимой сладостью! Приятного аппетита!
