Тысячи систем похудения обещают вернуть телу идеальную форму, и только один врач предлагает не воевать с телом, а поддержать его, пишет автор Дзен-канала “RASHE о здоровом образе жизни, красоте и счастье” (16+).
В чём ещё суть метода?
Речь о докторе Борисе Пфаффенбахе, специалисте из Германии с большим опытом и уникальным подходом к оздоровлению. Его методика не требует изнурительных физических нагрузок или строгих диет. Она обеспечивает организм необходимым питанием, учитывая биологические особенности человека. Результат — не только снижение веса, но и уменьшение тревожности, прекращение перееданий и отсутствие усталости после приема пищи. Взамен появляется ясность ума и ощущение легкости в теле.
Что же рекомендует доктор Пфаффенбах?
Вот ключевые привычки, с которых следует начать:
Основа рациона — овощи и крупы. Около половины тарелки должны занимать овощи в любом виде: тушеные, вареные, приготовленные на пару. Крупы должны быть только цельнозерновыми. Исключите обработанный рис и готовые хлопья.
Мясо под запретом? Выбирайте рыбу!
Это может показаться необычным, но замена мяса рыбой приносит приятные результаты. Лосось, хек, скумбрия обеспечивают насыщение, не перегружая пищеварительную систему.
Меньше молочных продуктов — легче пищеварение. Замените коровье молоко растительными аналогами, и вы забудете о вздутии живота. Творог можно употреблять в небольших количествах. А вот от йогуртов с искусственными добавками лучше отказаться совсем.
Исключаем искусственные добавки, делаем ставку на сезонность. Никаких усилителей вкуса, никаких добавок с индексом "Е". Только местные продукты, созревшие в свой сезон. Свежие яблоки, квашеная капуста, брокколи на пару — все просто, но в этом и кроется сила.
Животные жиры под контроль. Сливочное масло, колбасы, жирное мясо не табу, но они должны стать редкими гостями на вашем столе. Заменить их легко: авокадо, оливковое масло, орехи, рыба.
