Пробовали ли вы когда-нибудь тыквенные вафли? Это невероятно вкусный и полезный десерт, который обожают взрослые и дети. И если вы не знаете, что делать с наросшими плодами, то предлагаем пустить их на приготовление этого вкуснейшего лакомства.
Самое приятное, что тыквенные вафли готовятся очень легко, просто и быстро. Попробуйте, и убедитесь в этом сами.
Ингредиенты:
- мука пшеничная — 200 г;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- молотая корица — 1,5 ч. л.;
- молотый мускатный орех — 1 ч. л.;
- тыквенное пюре — 1 ст.;
- яйцо — 1 шт.;
- греческий йогурт — 0,5 ст.;
- молоко — 0,5 ст.;
- жидкий мед — 80 г.
Приготовление:
- Перемешайте муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех.
- В отдельной миске соедините тыквенное пюре, яйцо, йогурт, молоко и мед, взбейте до однородного состояния.
- Осторожно всыпьте сухую смесь в жидкую массу, постоянно помешивая.
- Смажьте вафельницу маслом и выпекайте вафли до румяности около 5 минут.
Получается нежный, сладкий, аппетитный десерт! Подавайте лакомство с йогуртом, орехами и медом или любыми другими добавками — тыквенные вафли идеально сочетаются с самыми разными компонентами. Приятного аппетита!
