Если у вас на пороге стоят гости, а в холодильнике только лежит забытая пачка сосисок, то не отчаивайтесь. Приготовьте корндоги — очень вкусную и простую закуску, которую гости точно оценят по достоинству. Так называются сосиски, обжаренные в кляре на палочке.
Итак, раскрываем рецепт самых простых корндогов.
Ингредиенты:
- мука — 2 ст. л.;
- вода — 1 ст.;
- яйцо — 1 шт.;
- карри — 1 ст. л.;
- соль — 0,5 ч. л.;
- сосиски — 1 упаковка;
- шпажки длинные — 1 упаковка;
- растительное масло — 0,5 л.
Приготовление:
- Соедините в высоком стакане все компоненты.
- Наденьте сосиску на шпажку и окуните в тесто.
- Обжарьте на сковороде на раскаленном масле до румяной корочки.
Вот и все! У вас получилась хрустящая закуска на палочке. Снаружи лакомство золотистое, аппетитное, румяное — так и просится в рот, а внутри — нежное, мягкое, сочное. Равнодушных точно не останется!
