Если ваши домашние обожают сладкое, но вам надоело ежедневно баловать их тяжелыми и "долгими" десертами, то предлагаем научиться готовить всего одно простейшее блюдо — творожное печенье. Во-первых, ничего проще не бывает, во-вторых, получается такой десерт невероятно вкусным — домочадцы точно останутся в восторге, ну а в-третьих, готовится оно буквально из пары продуктов, которые всегда есть на кухне, поэтому получается очень экономично.
Ингредиенты:
- творог — 200 г;
- масло сливочное — 150 г;
- мука — 250 г;
- сахар — 100 г.
Приготовление:
- Соедините масло и муку, разотрите в мелкую крошку, добавьте творог и сахар.
- Замешайте тесто и поставьте в холодильник на пару часов или на ночь.
- Раскатайте пласт толщиной 3-5 мм и вырежьте фигурное печенье при помощи формочек либо ограничьтесь обычными кружочками.
- Выпекайте 10-15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Вот и все! Вкусное, нежное, легкое печенье готово! Вы можете готовить его хоть каждый день — времени много не отнимает, но гораздо вкуснее и полезнее магазинного десерта. Можно готовить тесто с вечера, а с утра останется лишь вырезать из него фигурки и запечь. Приятного аппетита!
