Накануне стало известно, что комбинат питания Амурского государственного университета, который кормил студентов и преподавателей одного из крупнейших вузов Приамурья, прекращает работу. Новость вызвала широкий резонанс, а и.о. ректора Алексей Свищев объяснил принятое им решение, сообщает ИА Priamurmedia.
Новый руководитель АмГУ основывался на результатах двухмесячной инвентаризации всего хозяйства, потоков студентов и сотрудников вуза, статистике продаж и средних чеков. Также, по его словам, были проведены десятки интервью с обучающимися и педагогами, в ход пошел и личный опыт — несколько раз и.о. ректора пробовал продукцию комбината.
"Все проведенные исследования показали, что в существующем виде сохранение комбината питания не представляется возможным и перспективным. Мне понятны переживания студентов, их родителей и сотрудников", — подытожил Алексей Свищев.
При этом и.о. ректора АмГУ заверил, что без питания в университете никто не останется, этот процесс будет организован в новом формате: вкусном, комфортном и по приемлемым ценам, подчеркнул Свищев. Он также добавил, что пекарня АмГУ может быть сохранена, если будет найдено решение.
