Если вы заметили, как ваши гости начали воротить носы, увидев на праздничном столе надоевшие "Оливье", "Цезарь" и "Сельдь под шубой", то с этим надо что-то делать — нельзя, чтобы гости уходили из вашего дома голодные и недовольные. Поэтому предлагаем в следующий раз подать к столу новый салат с ветчиной, который однозначно затмит все остальные блюда — готовится он быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты:
- ветчина— 400-500 г;
- яйца — 4 шт.;
- сладкий перец — 1 шт.;
- огурец — 1 шт.;
- консервированная кукуруза — 1 банка;
- укроп — 1 пучок;
- майонез — 70 г;
- соль, перец — по вкусу.
За моим "Медовиком" очереди похлеще, чем в СССР за колбасой — пропитываю строго только такПриготовление:
- Перемешайте измельченные отварные яйца с кукурузой.
- Нарежьте ветчину соломкой, перец и огурец — полосками, измельчите укроп.
- Перемешайте все компоненты в миске, посолите и заправьте майонезом.
Вот и все! Потрясающий праздничный салат готов! Он получается не просто вкусным, но и очень красивым, красочным, разноцветным — именно так и должно выглядеть настоящее праздничное блюдо! По желанию можно добавить красную консервированную фасоль — вкус это не испортит, но сделает салат еще более питательным. Ваши гости точно останутся довольны!
