Любите быстрые и вкусные закуски, которые исчезают с тарелки за минуты? Сырные палочки из лаваша — идеальный вариант! Эта простая, но невероятно аппетитная еда покорит не только детей, но и взрослых. Готовятся за 10 минут, а аромат сыра, чеснока и свежей зелени создаст уютную атмосферу на кухне.
Ингредиенты:
Тонкий лаваш — 1 лист
Сыр (по вкусу) — 150 гр.
Чеснок — 0,5 — 1 зубчик
Свежая измельченная зелень — 1 — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Для начала натрите на средней терке сыр и добавьте выдавленный чеснок, а затем смешайте начинку с измельченной зеленью. Разрежьте лаваш вдоль на полоски шириной около 15 см и выложите начинку на лаваш, отступив 1 см от краев, сверните в трубочку.
2. Оберните начинку дважды для плотности, после выложите трубочки швом вниз на тарелку и обмакните каждую в яйце, затем обваляйте в сухарях. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Выложите готовые палочки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подавайте сразу и наслаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита!
