Этот десерт — спасение для тех, кто любит сладкое, но не хочет тратить часы на сложные рецепты. Манная крупа, какао и еще пара ингредиентов превращаются в нежные конфеты с глубоким шоколадным вкусом. Никаких редких продуктов — все уже есть на вашей кухне!
Ингредиенты
Манная крупа — 100 гр.
Сливочное масло — 50 гр.
Сахар — 100 гр.
Какао — порошок — 2 ст.л.
Вода — 150 мл
Для украшения (по желанию): кокосовая стружка, орехи, какао
Как приготовить:
1. На сковороде на слабом огне растопите сливочное масло, но не давайте ему гореть. Затем всыпьте манку и обжаривайте ее 5 — 7 минут, помешивая, до легкого золотистого оттенка и орехового аромата.
2. В кастрюле смешайте воду, сахар и какао, доведите до кипения, чтобы получился гладкий сироп. Соедините манку с сиропом и варите на медленном огне 4 — 5 минут, пока масса не загустеет. Дайте смеси немного остыть, а после сформируйте небольшие шарики. Поставьте в холодильник на 1 час для охлаждения.
По желанию обваляйте в какао, стружке или орехах для красоты.
