Сегодня вы ждете гостей, но не знаете, чем их удивить на этот раз? Надоели майонезные оливье и крабовый салат? Тогда предлагаем приготовить альтернативное блюдо — супер-белковый салат для тонкой талии. Это лакомство особенно оценят ваши подружки, которые стремятся сбросить лишние килограммы. Действуйте следующим образом:
- Порежьте кубиком свежий огурец, на мелкой терке натрите три яйца.
- Нарежьте на ломтики куриную грудку, посолите, приправьте травами и обжарьте на сухой сковороде.
- Соедините все ингредиенты. Добавьте тертый сыр.
- Приготовьте заправку: смешайте 120 г греческого йогурта, 1 ч. л. французской горчицы, соль и прованские травы.
- Заправьте салат и подавайте к столу.
Блюдо получается очень нежным, сочным, насыщенным, в нем ярко раскрывается вкус курицы, а заправка делает его легким и воздушным. Такого салата вы можете съесть, сколько хотите — вашей талии он не навредит. Ваши гости будут в восторге и ни на минуту не вспомнят о пресловутом оливье.
