Если вам хочется побаловать близких чем-то вкусным к чаю, но возиться на кухне не хочется, то предлагаем обратить внимание на самый простой рецепт печенья, которое называется "Минутка". Название можно понимать в двух смыслах — за минуту готовится, за минуту съедается. Понадобится стандартный набор продуктов, который найдется на каждой кухне.
Ингредиенты:
- пшеничная мука — 420 г;
- питьевая вода — 155 мл;
- подсолнечное масло — 85 мл;
- сахарный песок — 145 г;
- соль — щепотка;
- сода пищевая, гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Приготовление:
- Просейте муку, добавьте масло, соду, сахар и воду, замесите тесто.
- Посыпайте стол мукой и переложите на него тесто, раскатайте тонким слоем.
- Вырежьте круги стаканом или используйте специальные фигурные формочки.
- Выложите заготовки на пергамент и выпекайте при 185 градусах 15–20 минут.
Перед подачей посыпьте печенье сахарной пудрой — и у вас получится не просто домашнее печенье, а кулинарный шедевр! Дети обожают такие печеньки и мигом сметут их со стола.
