Картофельные чипсы в печенье? Звучит странно, но это настоящий хит! ИА Priamurmedia, ссылаясь на портал russianfood.com (16+), делится рецептом микса сладкого и соленого десерта. Результат вызывает вау — эффект у всех, кто пробует.
Что понадобится:
Сливочное масло — 2 стакана
Сахар — 1,5 стакана
Яйцо — 1 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Мука — 4 стакана
Картофельные чипсы — 1 стакан
Орехи пекан или грецкие — 1 стакан
Как готовить
1. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром до пышной, кремовой массы. Добавьте яйцо, ванильный экстракт и все хорошенько перемешайте.
2. Постепенно всыпайте муку, замешивая тесто. Когда оно станет однородным, вмешайте раскрошенные чипсы и нарезанные орехи. На противень, застеленный пергаментом, выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя лепешки.
3. Слегка придавите их вилкой, чтобы получились плоские кругляши. Выпекайте в духовке при температуре 175 градусов 13–15 минут, пока печенье не станет золотистым.
Дайте печенью остыть на противне пару минут, потом переложите на решетку, чтобы оно стало хрустящим.
Приятного аппетита!
Капустный салат не из меню ресторана, а из разряда "принесите еще тазик, гости просят добавки" Когда хочется чего — то свежего между мясными порциями
