Картошка с сыром в вафельнице — это ж почти магия! ИА Priamurmedia ссылаясь на портал gordonua.com (16+) раскрывает, как всего за 15 минут сделать обалденный завтрак, от которого у всех потекут слюнки.
Что понадобится:
Картофель — 400 гр.
Сыр твердый — 150 гр.
Яйца — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Зелень (укроп или петрушка) — 10 гр.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное — для смазки вафельницы
Как приготовить сырно — картофельные вафли
1. Хорошенько очистите картофель от кожуры с помощью ножа или овощечистки. Натрите на крупной терке и отожмите лишнюю воду.
2. Затем натрите сыр на средней терке и мелко покрошите зелень. Добавьте в миску картошку, натертый сыр, яйца, муку, сметану, зелень, соль и перец — получится густая масса.
3. Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом. Выкладывайте по 2–3 ложки смеси на каждую ячейку и выпекайте по 8–10 минут, до румянца.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить карамельную творожную пасху.
Приготовила 1 — не заметила, как съела 3: чебуреки из лаваша делают людей зависимыми Дешево, быстро, хрустят — мечта занятых и голодных
Карамельная творожная пасха: сладкая замена обычному куличу — понравится даже детям Новый взгляд на старую традицию
