Фальсификат сливочного масла известной торговой марки выявили специалисты Роспотребнадзора в Амурской области при проведении проверки ООО "Гранторг". Основанием для проведения послужили сработавшие индикаторы риска по молочной продукции, сообщает ИА PriamurMedia со ссылкой на Роспотребнадзор.
По мнению Роспотребнадзора, отобранное в магазине и исследованное в лаборатории масло сладко-сливочное традиционное несоленое "Экомилк" (высший сорт, гост 32261-2013, в упаковке 1/380 гр., массовая доля жира 82,5%, дата изготовления 05.03.2024), произведенное АО "Озерецкий молочный комбинат" из Московской области, на самом деле оказалось не тем, чем выдавало себя.
Жирно-кислотный состав продукта не соответствовал показателям, установленным для сливочного масла, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы пищевого продукта жирами немолочного происхождения.
Изъято из оборота 53 кг продукции. Информация о недобросовестном изготовителе направлена в Управление Роспотребнадзора по Московской области.
Ранее PriamurMedia сообщало, что Роспотребнадзор в Амурской области обнаружил фальсификат сливочного масла, который поставлялся в социальные учреждения области, в том числе школы и детские сады.
В соцучреждения Амурской области вместо сливочного масла поставляли фальсификат Нарушение выявил Россельхознадзор
