Один рулон от всех проблем: покупаю обычную фольгу — экономлю кучу денег 

Универсальный помощник на кухне и в быту 
Тематическое фото
Фото: pxhere.com

PriamurMedia, 24 октября. Мы привыкли считать алюминиевую фольгу просто удобной упаковкой для запекания и хранения еды. Но этот скромный рулон способен на гораздо большее.

Попробуйте несколько проверенных способов, как использовать её с пользой не только на кухне, но и в хозяйстве.

Кулинарные лайфхаки

Сочное мясо и птица

Чтобы грудка и крылышки не подгорели, накройте их фольгой — она равномерно распределит жар и сохранит сочность.

Хрустящий низ пирога

Выстелите форму фольгой, оставив бортики. После выпечки достаньте пирог за края — низ будет идеально пропечён.

Пароварка своими руками

Скатайте несколько шариков из фольги, выложите на дно кастрюли, налейте немного воды, поставьте сверху тарелку с продуктами и накройте крышкой. Получится быстрая пароварка.

Защита краёв

Чтобы тесто не подгорало, оберните края пирога "воротничком" из фольги.

Фольга вместо пищевой плёнки

  • Сыр дольше сохраняет вкус и не покрывается коркой.
  • Зелень заверните во влажное бумажное полотенце, затем в фольгу, и она останется свежей несколько дней.
  • Бутерброды и выпечка не размокнут и не потеряют форму, если упаковать их в фольгу.

Неожиданные применения фольги в быту

Заточить ножницы

Сложите фольгу в несколько слоёв и несколько раз разрежьте — лезвия станут острее.

Очистить утюг

Насыпьте на лист фольги немного соли и прогладьте его горячим утюгом — налёт исчезнет.

Полировка серебра

На дно миски постелите фольгу блестящей стороной вверх, добавьте соду и горячую воду — через 10 минут украшения снова засияют.

Быстрая сушка белья

Киньте в сушилку пару шариков из фольги — они снимут статическое электричество и ускорят сушку.

Защита при ремонте

Оберните ручки дверей фольгой перед покраской — никаких пятен и подтёков.

Блестящая или матовая сторона

  • Блестящая отражает тепло: используйте её снаружи, когда хотите сохранить жар.
  • Матовая поглощает тепло: кладите еду на неё, если нужно быстрее пропечь блюдо.

Фольга — не просто упаковка, а настоящий многофункциональный инструмент. С её помощью можно готовить, чистить, сохранять и даже ремонтировать. Попробуйте эти простые лайфхаки, и вы убедитесь, что рулон фольги способен стать одним из ваших бытовых помощников. 

Смотрите полную версию на сайте >>>