Торт Птичье молоко без выпечки за 10 минут: самый простой рецепт идеального десерта — цена вопроса 200 рублей

Тематическое фото
Фото: pxhere.com

PriamurMedia, 18 октября 2025. "Птичье молоко" — любимый тортик взрослых и детей, но хозяйки редко его готовят — очень уж много с ним возни, легче купить. Однако существует настолько простой и быстрый рецепт этого десерта, что даже до магазина идти будет сложнее и дольше. Рассказываем, как приготовить "Птичье молоко" всего за 10 минут без выпечки — понадобится набор продуктов стоимостью 200 рублей.

Ингредиенты:

  • 4 яичных белка;
  • 400 мл молока;
  • 7 г агар-агар;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 40 г шоколада;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Взбейте белки с солью до пышной пены.
  2. Добавьте в молоко сахар и агар-агар, доведите до кипения, прокипятите пару минут.
  3. Введите горячее молоко тонкой струйкой в белковую смесь.
  4. Отправьте в форму и поставьте в холодильник застывать на 10 минут.
  5. Залейте суфле растопленным шоколадом.

Вот и все! Идеальный торт "Птичье молоко" готов! Десерт получается нежным, мягким, воздушным — так и тает во рту! Идеальное лакомство для семейного чаепития или встречи гостей.

Смотрите полную версию на сайте >>>