Каждый дачник мечтает о сахаристых плодах весом под 400 граммов, но мало кто хочет устанавливать высокие шпалеры. Селекционеры позаботились о садоводах.
Есть штамбовые и детерминантные сорта вырастают всего до 90 см, не боятся капризов погоды, а их крепкий стебель удерживает настоящих гигантов. Вот три проверенных варианта для открытого грунта.
Особенности выращивания
Не оставляйте растения на самотек. Чтобы плоды наливались до максимума, направляйте силы куста в нужное русло.
Сладкий бифштекс. Среднеспелый сорт до 1 м в грунте. Формируйте в 3 стебля: тогда розовые плоды весом 400 г (а при одном стебле — до 1 кг) нальются маслянистой мякотью. Кожица эластичная, семян мало.
Штамбовый крупноплодный. Сибирская селекция. Компактный куст 80 см с крепким стеблем. Оставьте 3 стебля — и получите ярко-красные ребристые томаты по 100–250 г. Сорт стойко терпит перепады температур.
Минусинский низкорослый розовый. Народный любимец из Минусинска. Растет до 80 см и не требует пасынкования. Малиновые бифы по 300 г с многокамерной сахарной мякотью.
Что выбрать для салата, а что — для сока
Все три сорта созданы для свежего стола. Сладкий бифштекс и Минусинский розовый дают густой сок и летние салаты с ярким ароматом. Штамбовый крупноплодный хорош в нарезке — его тонкая кожица не трескается. Сажайте эти низкорослые гиганты, и ваш огород порадует вкусом без лишних хлопот.
Ранее мы рассказали: Если яблоки гниют прямо на дереве — срочно: как победить монилиоз до наступления зимы.