В разгар лета огородники часто сталкиваются с проблемой: капустные листья разрастаются вширь, а внутри розетки зияет пустота. Чтобы получить тугие и тяжелые вилки, недостаточно просто поливать грядки. Нужно скорректировать уход и помочь растению перенаправить силы с зелёной массы на формирование кочана.
Корректировка полива и питания
В июле капуста потребляет много влаги, но заливать её бесконтрольно нельзя. Поливайте грядки раз в 4 дня, выливая под каждый куст не менее ведра воды (10 л). Грунт должен промокать глубоко, чтобы корни активно работали.
Что касается удобрений, то сейчас пора полностью убрать азотные подкормки. Азот провоцирует бурный рост листвы, что только вредит завязыванию. Сделайте упор на фосфорно-калийную смесь. Вот рецепт рабочего раствора на 10 л воды:
- 1 ст. ложка суперфосфата;
- 1 ч. ложка сульфата калия;
- 0,5 л настоя древесной золы.
Тщательно перемешайте состав и вылейте по 3 литра под каждый корень. Первый раз подкормите капусту в конце июля, а второй — в первые дни августа. Уже через 5 дней вы заметите, как листья начнут сворачиваться внутрь, сообщил автор блога "На даче у деда Егора" (18+).
Санитарная обрезка листьев
Не жалейте старые нижние листья, но делайте это с умом. Обрывайте только те пластины, которые потеряли тургор, пожелтели или начали подсыхать. Здоровые и мощные нижние листья удалять не стоит — они служат источником питания. Эта мера улучшает проветривание и направляет соки растения к центру розетки.
Приём "встряски" для точки роста
В начале августа попробуйте мягко простимулировать капусту. Положите ладонь на центр розетки и аккуратно надавите на молодой кочан, слегка покачивая его из стороны в сторону. Этот нехитрый приём даёт растению лёгкий стресс и сигнал к тому, что пора активнее закручивать внутренние листья. Заодно вы ускорите доставку питательных веществ к сердцевине.
Личный опыт
В своей практике я заметила, что капуста лучше всего отзывается на золу, если вносить её не сухой, а именно в виде настоя. Также я всегда совмещаю подкормку с поливом, чтобы корни не получили ожог. И главное правило: никогда не рыхлю землю глубоко возле стебля, чтобы не повредить поверхностные корешки, а просто слегка окучиваю куст после каждого дождя.
