Прореживание молодой моркови на грядке — обязательная процедура. Она помогает освободить место для роста плодов. Оставшаяся на грядке морковь получится толстой и крепкой. Но не каждый дачник знает, что делать с морковью, вырванной из земли при прореживании, полезный совет дают на канале "Дачные будни".
Куда применить морковь
Многие дачники вырванную из земли морковь выбрасывают в компост, считая, что от неё не будет иной пользы. Но есть варианты.
Один из них — обрезать ботву молодой моркови. Её можно промыть и добавить в салат. Зелень имеет насыщенный свежий вкус, напоминающий одновременно сельдерей и петрушку.
Можно молодую ботву моркови вымыть, обсушить от влаги и заморозить в пакетах, а в зимой класть в салаты, рагу и другие блюда.
Опыт автора
Я вырванную из земли морковь не выбрасываю. Отбираю более крепкие растения и просто пересаживаю на другое место. Многие из них приживаюся и дают дополнительный урожай.
Ранее издание рассказывало, как можно подкормить томаты для урожая.
