Разделочная доска со временем сильно пачкается и теряет свежесть. Ведь именно на ней мы режем мясо, рыбу, овощи и фрукты, поэтому она впитывает запахи и жир. Даже после мытья могут оставаться пятна и неприятный аромат, особенно на деревянных и пластиковых поверхностях. Чтобы вернуть чистоту и свежесть, хватит обычных продуктов с кухни.
Как очистить деревянную доску?
Посыпьте доску крупной солью, лучше использовать морскую или каменную. Возьмите половинку лимона и начните втирать соль в поверхность круговыми движениями. Соль убирает налёт, а лимон растворяет жир и устраняет запах. Оставьте смесь на несколько минут, затем смойте тёплой водой и насухо вытрите.
Этот способ безопасен и подходит для частого применения. Он не портит дерево и делает доску чуть светлее. Если лимона нет, можно просто натереть поверхность солью, а после промыть. Эффект тоже будет заметен.
Как очистить пластиковую доску?
Промойте поверхность, нанесите пасту из соды и воды и дайте постоять около 10 минут. После этого сбрызните уксусом. Пена, которая появится, уберёт запахи и мягко отбелит пластик. Затем доску ополосните и вытрите.
Личный опыт
Я долго мучилась с запахом рыбы на деревянной доске. Ни мыло, ни кипяток не помогали, только маскировали аромат. После того как попробовала натереть её солью с лимоном, запах исчез, как будто его и не было. Теперь делаю такую чистку раз в месяц. Доска не только выглядит лучше, но и сохраняет свежий цитрусовый аромат. На пластиковой доске я тоже проверила метод с содой — сработал идеально, особенно после нарезки чеснока или лука.
