Владельцы кур всё чаще обращают внимание на необычные породы, которые несут цветные яйца. Такие яйца выглядят так, словно их заранее покрасили к Пасхе, поэтому кур с такой особенностью часто называют пасхальными. Считается, что они требуют особого ухода, но на самом деле всё проще.
Почему яйца бывают цветными?
Иногда можно услышать, что оттенок скорлупы зависит от питания, но это не так. Цвет задаётся генетически и связан исключительно с породой курицы. Куры, несущие голубые, зелёные или даже розоватые яйца, бывают как породистыми, так и кроссовыми.
Породистые особи наследуют качества родителей, а потомство кроссов их теряет. Разводить кроссов обычно не рекомендуется, поскольку их потомки часто слабы и нежизнеспособны.
Опытные птицеводы всё же экспериментируют со скрещиваниями, чтобы получить необычные оттенки. Например, при комбинировании линии с голубым пигментом и линии с коричневым иногда получается скорлупа оливкового цвета. Результат непредсказуем, ведь часть признаков проявляется только через поколение.
Пасхальные породы, которые встречаются чаще всего
Кроме классических белых и бежевых, встречаются яйца голубые, зелёные, бирюзовые, тёмно-коричневые и даже с лёгким розовым оттенком. У одной и той же курицы цвет может меняться в зависимости от сезона и концентрации пигмента в организме.
Араукана
Это старая чилийская порода с необычной внешностью. У куриц короткое тело, нет хвоста, а по бокам головы заметны пучки перьев, похожие на бакенбарды. За сезон араукана несёт около 180 голубых яиц. Цвет более насыщенный летом и бледнеет в холодное время. Куры теплолюбивы, но могут переносить лёгкие морозы. Главный минус породы в том, что петухи часто ведут себя агрессивно, поэтому их содержат отдельно.
Амераукана
Эта порода появилась на основе арауканы, от неё и позаимствовала редкую окраску яиц. Амерауканы крупнее, относятся к мясо‑яичному направлению и несут до 220 яиц в год. Оттенки варьируются от нежно‑бирюзового до тёмно‑лилового. Эти куры прекрасно переносят холод, не боятся снега и отличаются крепким здоровьем. Единственная особенность породы в том, что самки редко становятся хорошими наседками и иногда могут проявлять агрессию к своим цыплятам.
Пасхальные куры не требуют особых условий содержания. Достаточно сухого тёплого курятника, сбалансированного питания и чистой подстилки. А их разноцветные яйца неизменно радуют хозяев.
