Бублики — одно из самых любимых детских лакомств. Как приятно вгрызаться зубами в эту аппетитную баранку, откусывать рассыпчатое изделие и чувствовать, как оно тает во рту! Однако домашние бублики можно сделать еще более нежными! Для этого попробуйте добавить пару секретных ингредиентов.
Речь идет о твороге и сыре. Всего небольшая их порция сделает баранки еще более вкусными, мягкими и аппетитными. Рассказываем, как готовить.
Ингредиенты:
- творог — 200 г;
- мука — 70 г;
- сыр — 50 г;
- яйцо — 1 шт.;
- разрыхлитель — 1/2 ч. л.;
- соль, зелень, специи — по вкусу.
Приготовление:
- Перемешайте все компоненты.
- Слепите из массы бублики, посыпьте семечками, прованскими травами или маком.
- Выпекайте в духовке 20-30 минут при 180 градусах.
За счет творога бублики становятся более мягкими, а сыр придает им приятные сливочные нотки. Такие бублики станут отличным дополнением к семейному чаепитию. Приятного аппетита!
