Каких только блюд не бывает из картофеля! Пюре, картофель тушеный, отварной, жареный, картофель по-деревенски и фри, картофельные оладьи, драники, котлеты и многое другое. И если в вашей семье любят картошку, то предлагаем включить в список любимых блюд еще одно кушанье — картофель, запеченный с беконом. Готовится очень просто, ведь картошку даже не нужно чистить, а на выходе получается умопомрачительное блюдо. Раскрываем рецепт.
Ингредиенты:
- картофель — 7 шт.;
- бекон — 200 г;
- чеснок — 4 зубчика;
- прованские травы, соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Сделайте в промытом картофеле надрезы.
- Соедините натертый чеснок, масло и специи и промажьте картофелины смесью внутри.
- Вставьте в надрезы бекон.
- Заверните каждый клубень в фольгу и выпекайте около 50 минут при 180-190 градусах. Снимите фольгу и оставьте еще на 10-15 минут в духовке.
Картофель, запеченный с беконом, получается невероятно вкусным, аппетитным, с приятными пикантными нотками. А самое приятное то, что это одновременно и гарнир, и горячее блюдо, а значит вам не придется полдня стоять у плиты. Оценят и дети, и взрослые. Попробуйте, и убедитесь в этом сами!