Кофейная гуща из вашей кружки может быть не мусором, а мягким удобрением для комнатных растений. В небольших дозах она помогает разрыхлить почву, поддержать микрофлору и слегка подкормить цветы, если правильно её подготовить и выбрать подходящие растения, рассказывает автор Дзен-канала "Russian Barista" (18+).
Чем полезен кофейный жмых?
В использованной молотой гущe есть немного азота, калий, магний и микроэлементы, органика, которая со временем перегнивает.
Жмых делает землю более рыхлой, чуть лучше удерживает влагу и совсем немного подкисляет почву, но pH у него близок к нейтральному, это не "удар по кислотности". Важно понимать, что это не замена полноценным удобрениям, а приятное дополнение и способ разумно использовать отходы.
Кому подходит, а кому нет?
- Хорошо реагируют на небольшие кофейные подкормки любители слабокислой, богатой органикой почвы: азалии, бегонии, сенполии, многие лиственные, часть комнатных роз, папоротники. Им жмых обычно даёт более живой рост и насыщенный цвет листвы при общем нормальном уходе.
- Лучше не добавлять кофе к суккулентам, кактусам, орхидеям, а также к растениям, предпочитающим щелочные или очень бедные почвы. Для них лишняя органика и удержание влаги дает риск гнили и проблем с корнями.
Как использовать кофейный жмых?
1. Лёгкая подсыпка в верхний слой
1–2 ч. л. сухой гущи на горшок 15–20 см аккуратно вмешивают в верхний сантиметр почвы. Это делает грунт чуть более рыхлым и даёт медленную органическую подпитку. Главное — не делать сверху "корочку" из одного кофе.
2. Слабый настой для полива
1 ч. л. сухого жмыха на 1 литр воды, настоять ночь, процедить и полить по влажной земле. Давать не чаще 1 раза в месяц. Подходит как мягкая поддержка в период активного роста или перед цветением.
3. При пересадке и в компост
- При пересадке добавить жмых в новый грунт, не более 10% от объёма.
- В компосте смешать с другими отходами (листовой опад, бумага, скорлупа, овощные очистки). В компосте гуща перерабатывается и потом работает уже как полноценный перегной.
Как подготовить жмых?
- Только натуральный использованный молотый кофе без сахара, молока, сиропов и ароматизаторов.
- Сразу после приготовления кофе гущу выложить тонким слоем, хорошо высушить в тёплом, проветриваемом месте или быстро подсушить в чуть тёплой духовке.
- Хранить в сухой банке с крышкой. При запахе сырости или появлении плесени такой жмых лучше выбросить.
Вопрос–ответ:
- Можно ли поливать цветы остатками утреннего кофе?
Нет. Напиток с кофеином, кислотами, сахаром и молоком нарушает микрофлору в горшке и быстро вызывает проблемы с почвой. - Подойдёт ли кофейный жмых для уличных растений и огорода?
Да, но лучше через компост или в смеси с другим органическим материалом, а не высыпая большими порциями под 1 куст. - Если эффекта от жмыха не видно, это нормально?
Да. Кофейный жмых — медленная, мягкая добавка. Он не даёт "взрывного роста", а работает скорее как долгосрочное улучшение почвы.
