Микроволновая печь считается одним из самых используемых кухонных приборов. Но её возможности куда шире, чем просто разогрев ужина.
С помощью микроволновки можно упростить уборку, ускорить кулинарные процессы и даже реанимировать некоторые продукты. Опытные хозяйки поделились полезными и малоизвестными лайфхаками.
Стерилизация и очистка
Микроволновка отлично справляется с уничтожением бактерий на кухонных принадлежностях. Просто намочите губку или тряпку, положите её в печь и включите на 1 минуту на максимальной мощности. Пар эффективно продезинфицирует материал. Главное, чтобы в губке не было металлических нитей.
Для любителей выпечки
Когда масло нужно мягкое, но не растопленное, микроволновка приходит на помощь. Отправьте брусок на 10 секунд при средней мощности, и его структура станет идеальной для крема, теста или намазывания. Аналогично можно подготовить творожный сыр.
Стерилизация банок
В чистую банку налейте немного воды и прогрейте 2–3 минуты. Пар внутри отлично справится с дезинфекцией. Доставать банку следует только прихватками.
Спасение продуктов
Если хлеб зачерствел, его легко "оживить". Заверните ломти или буханку во влажное полотенце и прогрейте 20–30 секунд. Хлеб станет мягче.
Лук без слёз
Перед нарезкой положите луковицу в микроволновку на 30 секунд. Часть раздражающих веществ разрушится, и процесс станет комфортнее. Лук чуть размягчится, но вкус не пострадает.
Цитрусовый ароматизатор
Чтобы удалить запахи внутри микроволновки, положите половинку лимона в миску с водой и включите на 3–4 минуты. Пар пропитает камеру ароматом и размягчит загрязнения, облегчая последующую чистку.
Экспресс-сушка зелени
Свежие травы можно высушить всего за несколько минут. Поместите их между двумя бумажными полотенцами и прогревайте по 30 секунд, пока они полностью не высохнут.
"Реанимируем" засахарившийся мёд
Поставьте банку в микроволновку на минимальную мощность на 30 секунд, перемешайте. При необходимости повторите. Не перегревайте, чтобы сохранить его пользу.
Домашние чипсы
Тонкие ломтики картофеля или яблок можно превратить в хрустящие чипсы. Разложите их на пергамент и прогревайте короткими подходами по 30 секунд, время от времени проверяя готовность.
Дезинфекция разделочных досок
Пропитайте поверхность лимонным соком и отправьте доску в микроволновку на 1 минуту. Метод подходит для деревянных и пластиковых моделей, без металлических деталей.
Помощь в рукоделии
Парафин и воск легко растопить порциями в термостойкой посуде на средней мощности. Это ускоряет изготовление свечей и других творческих проектов.
Перед использованием любого лайфхака учитывайте мощность своей микроволновки. Начинайте с минимального времени, во избежание ошибок.
Попробуйте эти лайфхаки, они помогут сэкономить вам много времени и сил.
