Если в вашей семье обожают выпечку, то вам просто необходимо познакомиться с рецептом заливного мясного пирога, который приведет в восторг самого взыскательного гурмана! Готовится этот пирог очень просто, но получается божественно вкусно.
Ингредиенты:
- яйцо — 2 шт.;
- соль — 0,5 ч. л.;
- мука— 1 ст.;
- кефир — 1 ст.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- фарш — 300 г;
- лук — 2 шт.;
- соль, перец — пo вкусу.
Приготовление:
- Соедините кефир с содой, оставьте на 5 минут. Добавьте в массу остальные продукты для теста.
- Фарш перемешайте со специями, порубленным луком и измельченным чесноком.
- Вылейте половину теста в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
- Выложите начинку и залейте второй половиной теста.
- Поставьте в духовку на 40 минут при 170 градусах.
У вас получится сытный, вкусный, аппетитный заливной мясной пирог, который точно по достоинству оценят все члены вашей семьи! Это простое и вкусное изделие станет вашим коронным блюдом, которым можно угощать друзей во время чаепития. Приятного аппетита!