PrimaMedia, 29 октября 2025. Когда-то "нутрициолог" казался просто модным словом, а сегодня это востребованная профессия, которая помогает людям сохранять здоровье и приносит стабильный доход. В Дальневосточном федеральном университете (ДВФУ) во Владивостоке будущих специалистов обучают не только основам сбалансированного питания, но и глубинным аспектам пищевого поведения. Как применить полученные навыки на практике и монетизировать знания уже в первые месяцы обучения — в нашем материале.
Программа профессиональной переподготовки "Основы нутрициологии" рассчитана на широкий круг слушателей: специалистов фитнес-индустрии, врачей различных профилей, сотрудников предприятий общественного питания, представителей индустрии красоты, а также на тех, кто рассматривает возможность смены профессиональной деятельности и интересуется сферой здорового питания и образа жизни. Обучение проходит в онлайн-формате, что обеспечивает возможность осваивать материал из любой точки мира. При этом наличие медицинского образования для прохождения курса не требуется.
Одним из ключевых преимуществ программы является возможность ранней профессиональной реализации: уже в первые месяцы обучения слушатели смогут монетизировать полученные знания, работая с клиентами и участвуя в профильных проектах. Кроме того, эти знания окажутся полезны не только в профессиональной деятельности, но и в повседневной жизни, чтобы питаться правильно и делиться рекомендациями с друзьями и близкими.
Общий долг
В наше время правильное питание перестало быть просто личной привычкой — оно стало важнейшим элементом профилактики заболеваний, поддержания работоспособности и устойчивого самочувствия в условиях растущих нагрузок и ускоренного ритма жизни. В этом году Передовая инженерная школа (ПИШ) ДВФУ запустила специальную программу повышения квалификации "Основы здорового питания" для жён участников СВО. Ранее декан факультета агропищевых биотехнологий и пищевой инженерии ПИШ ДВФУ Владимир Лях подчеркнул, что поддержка семей наших защитников — общий долг. По его словам, запущенный курс стал вкладом университета в укрепление здоровья и благополучия этих семей. Минувшим летом состоялась торжественная церемония вручения удостоверений выпускницам программы. Участницы не только получили актуальные знания по нутрициологии и физиологии, но и освоили практические навыки — научились составлять сбалансированный рацион, планировать меню для разных возрастных групп и образа жизни, применять принципы здорового питания в повседневной практике.
"Курс был очень мощный, информативный, несмотря на сжатые сроки. Собственно именно поэтому я решила углубиться и пойти в магистратуру", — отметила выпускница программы Татьяна Черникова.
Магистратура позволит более глубоко изучить современные подходы к здоровому питанию, биотехнологиям и цифровым решениям в сфере питания и здоровья человека. Так, по словам обучающейся, эти знания сегодня крайне востребованы, ведь тема правильного питания напрямую связана с качеством жизни, профилактикой заболеваний и поддержанием здоровья в любом возрасте.
Отметим, что программа повышения квалификации "Основы здорового питания" реализована при поддержке Министерства науки и высшего образования Российской Федерации в рамках Десятилетия науки и технологий, объявленного Указом Президента Российской Федерации. При этом программа "Основы нутрициологии" Дальневосточного федерального университета направлена на формирование культуры здорового образа жизни среди населения и соответствует проекту Роспотребнадзора РФ "Здоровое питание" в рамках национального проекта "Демография" и федерального проекта "Укрепление общественного здоровья".
Ранее возможность прокачать профессиональные навыки в области биотехнологий стала доступна не только студентам, но и деловым людям и опытным профессионалам. Каждая из 10 программ дополнительного профессионального образования (ДПО) в стенах ПИШ ДВФУ разработана с учётом актуальных требований рынка труда и международных стандартов качества образования. При создании курсов активно участвовали отраслевые эксперты, что позволило наполнить их практико-ориентированным содержанием: слушатели работают с реальными кейсами, получают навыки, востребованные уже сегодня, и готовятся к вызовам завтрашнего дня.
Научное турне в один клик: онлайн-музей биотехнологий открылся в России На сегодняшний день гостям предлагается "прогуляться" по четырем виртуальным залам, но это не предел
Кроме того, в ПИШ ДВФУ в онлайн и офлайн форматах проходит "Фестиваль биотехнологических профессий: Наука рядом с тобой" (16+), который позволяет внимательнее изучить варианты профессий в современной индустрии биотехнологий и точки для дальнейшего карьерного роста. Фестиваль проводится при поддержке Минобрнауки России в рамках Десятилетия науки и технологий, объявленного Указом Президента Российской Федерации от 25 апреля 2022 г. № 231, и направлен на развитие биоэкономики и популяризацию биотехнологий на Дальнем Востоке и проходит в сотрудничестве с ведущими научно-образовательными центрами и компаниями Азиатско-Тихоокеанского региона. Также можно посетить виртуальную версию музея современных биотехнологий Передовой инженерной школы ДВФУ.
Реклама. Рекламодатель: ФГАОУ ВО ДВФУ.
