Сохранить урожай моркови порой бывает очень сложно. Из-за несоблюдения некоторых условий хранения, корнеплоды могут испортиться. ИА PriamurMedia расскажет, как не допустить ошибок в этом деле, пользуясь всего лишь одним огородным лайфхаком.
Нужно поступить следующим образом:
Выкопать морковь, тщательно её промыть и просушить, а после срезать кончики с обеих сторон, тем самым удалив точки роста. Уложить корнеплоды по целлофановым пакетам, завязать и обязательно сделать много мелких отверстий. В таком виде отправить на хранение в погреб или подвал.
Пользуясь данным лайфхаком, можно сохранить урожай моркови до самой весны.
Вопрос — ответ:
При какой температуре хранить морковь?
Всё зависит от того, где хранится морковь: в погребе — 0...+2, в холодильнике — 0...+5, в морозильной камере — не выше пяти градусов.
При какой влажности морковь хранится длительное время?
Влажность воздуха в помещении должна составлять не более 95% влажности.
Обязательно ли мыть морковь перед хранением?
Мыть морковь перед хранением не рекомендуется, так как земля служит естественной защитой от внешних воздействий. Однако иногда корнеплоды можно помыть, но после очень тщательно просушить.
