Если вы ждете в гости свекровь и не знаете, каким кулинарным шедевром ее задобрить, то обратите внимание на рецепт говядины с чесноком и медом. Получается невероятно вкусное блюдо, которое придется по вкусу даже самой ворчливой и привередливой маме мужа. Да еще и готовится очень легко, просто и быстро.
Ингредиенты:
- говядина — 800 г;
- соевый соус — 70 мл;
- мед — 1 ст. л.;
- чеснок — 4-5 зубчиков;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Порубите мясо на небольшие кусочки.
- Соедините соевый соус, измельченный чеснок, мед и перец.
- Перемешайте говядину с маринадом и оставьте на 1 час.
- Обжарьте мясо на раскаленной сковороде в течение 5-7 минут.
- Залейте остатки маринада, добавьте немного воды и тушите до готовности.
Перед подачей посыпьте блюдо зеленым луком. Чесночно-медовый маринад делает яркий вкус говядины еще более выразительным, благодаря чему блюдо приобретает очень приятные нотки. Ни одна свекровь не сможет скрыть восторг от этого блюда. Приятного аппетита!
