Ищете сытный перекус, который не надоест и подойдет к утреннему кофе или вечернему чаю? ИА Priamurmedia, ссылаясь на портал food.ru (16+), делится рецептом несладкого овсяного печенья с сыром — мягкого внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Идеально сочетается с чаем или супом и готовится из простых продуктов.
Что понадобится
Молоко — 250 мл.
Масло сливочное — 50 гр.
Сыр твердый — 120 гр.
Хлопья овсяные — 100 гр.
Мука — 130 гр.
Разрыхлитель — 18 гр.
Соль — по вкусу
Как готовить
1. Разогрейте духовку до температуры 220 градусов, затем растопите сливочное масло (в микроволновке или на плите). В глубокой миске смешайте муку, овсяные хлопья и разрыхлитель до однородности. Натрите сыр на крупной терке прямо в миску с сухими ингредиентами и влейте растопленное масло и молоко.
2. Перемешайте тесто до однородности, попробуйте и добавьте соль по вкусу, если сыр покажется не слишком соленым. Застелите противень пергаментом, а после ложкой выложите тесто, формируя печенье — получится около 12 штук.
3. Выпекайте в разогретой духовке 20 минут, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
После этого картофеля с необычной начинкой, даже мясо на столе остается нетронутым Хруст, аромат, бешеная начинка — и вся семья просит: "дай еще"
