Свёкла из местных магазинов превращается в хрустящие чипсы, которые легко взять с собой или подать к столу. ИА Priamurmedia выяснила, как сделать этот модный перекус дома.
Что понадобится:
Свёкла— 3–4 шт.
Масло оливковое или подсолнечное — 1–2 ст. л.
Соль морская — щепотка.
Специи (например, сушеный укроп или чеснок) — по вкусу.
Как готовить
1. Свеклу помойте, почистите и нарежьте тонкими ломтиками — не больше 2 мм, чтобы хрустели. Сложите в миску, сбрызните маслом, добавьте соль и специи, перемешайте и оставьте на 15 минут — лишняя влага уйдет.
2. Выложите ломтики в один слой на противень с пергаментом, запекайте при температуре 150 градусов минут 30–40, перевернув в середине. Дайте остыть — и можно хрустеть.
Приятного аппетита!
Закуска из лаваша с миндалем за 10 минут — десертное удовольствие: все в восторге от вкуса Не надо ни духовки, ни сложных ингредиентов — просто, быстро, гениально
