Ложка скользит по густой шоколадной массе, молоко и какао сливаются в теплый коричневый оттенок — это домашняя "Нутелла" рождается прямо на глазах. Russianfood.com (16+) делится рецептом, который возвращает вкус детства за 20 минут.
Ингредиенты:
- Сахар — 5 ст.л
- Мука — 1 ст.л.
- Какао — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 40 гр.
- Молоко — 1 ст.
- Ванилин — по вкусу.
Как приготовить домашнюю "Нутеллу"
1. В кастрюльке соедините сахар, муку, какао, молоко и ванилин. Хорошенько перемешайте, чтобы не осталось комочков — масса должна стать гладкой.
2. Поставьте на слабый огонь, добавьте сливочное масло. Помешивайте, пока смесь не начнет густеть — это займет минут 10 не больше.
3. Перелейте в небольшую емкость и дайте остыть в холодильнике. Готово — можно мазать на хлеб или есть ложкой!
Приятного аппетита!
