Лаваш лежит на столе, свежие листья капусты чуть похрустывают, а рядом тонкие ломтики курицы и овощей ждут своей очереди — простая картина, но уже текут слюнки. Iamcook.ru (16+) предлагает диетическую шаурму — никакого жира, только вкус. Это то, что нужно, когда хочется перекусить с удовольствием и без угрызений!
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Лаваш — 2 шт.
- Пекинская капуста — 4 листа.
- Помидоры — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Зелень (любая) — по вкусу
- Яблочный майонез — 2 — 3 ст.л
Как приготовить диетическую шаурму:
1. Сварите куриную грудку на пару за 15 минут — быстро и без масла. Разложите лаваш, смажьте его яблочным майонезом для мягкого вкуса.
2. Положите на половину лаваша листья капусты, посыпьте мелко нарезанной зеленью — базилик или рукола будут здесь в самый раз.
3. Нарежьте курицу, помидоры и огурец тонкими кусочками, выложите поверх зелени. Можно добавить еще немного соуса.
4. Подогните нижний край лаваша, затем боковые, и сверните рулетом от начинки к свободной части.
Разрежьте пополам и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
