Салат "Подсолнух" — эффектное блюдо, которое взорвет ваш праздничный стол!
Хрустящие чипсы, нежный слойный салат и неповторимый вкус — это то, что делает "Подсолнух" с сайта eda.ru ( 18 +) звездой любого застолья. Он не просто красиво выглядит, но и сводит с ума своей нежностью и насыщенными оттенками. Готовьте заранее — гости будут требовать добавку!
Ингредиенты:
300 г куриного филе
200 г шампиньонов
3 вареных яйца
150 г твердого сыра
1 банка консервированной кукурузы
100 г маслин без косточек
1 упаковка картофельных чипсов
Майонез по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для обжарки
Способ приготовления:
1. Отварите куриное филе до готовности, дайте остыть и нарежьте мелкими кусочками.
2. Шампиньоны нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки, посолите и поперчите.
3. Яйца натрите на мелкой терке, сыр — на средней.
4. Выложите салат слоями, промазывая майонезом:
куриное филе
грибы
яйца
тертый сыр
кукуруза
5. Выложите маслины, разрезанные пополам, по центру салата — они будут имитировать семечки подсолнуха.
6.По краям аккуратно вставьте картофельные чипсы, создавая "лепестки".
7. Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа, чтобы все вкусы соединились.
Салат готов! Подайте его на стол и наблюдайте, как он исчезает за считанные минуты!
Приятного аппетита!
