PriamurMedia, 29 декабря. Накрыть классический новогодний стол на четверых в этом году обойдётся в среднем в 10 тысяч рублей. Такие данные приводит "РИА Новости" (18+).
В расчёт попал привычный набор продуктов. На горячее — запечённая курица с картошкой, то есть 2 килограмма мяса, полкилограмма картофеля и чеснок. Себестоимость такого блюда — около 511 рублей. Овощная нарезка из помидоров, огурцов и зелени потянет ещё на 512 рублей.
Закуски занимают заметную часть бюджета. Самые дорогие — бутерброды с красной икрой. Продукты на 12 штук стоят примерно 2 666 рублей. Столько же бутербродов со шпротами обойдутся уже в 304 рубля. Мясная и сырная тарелки выходят ещё в 1 237 рублей, разные соленья — около 230 рублей.
Без салатов тоже не обходится. "Оливье" на четверых сейчас стоит примерно 576 рублей, "Селёдка под шубой" — 291 рубль.
На сладкое и фрукты нужно заложить отдельную сумму. Килограмм апельсинов, мандаринов, винограда и яблок плюс 300 граммов лимонов, это около 892 рублей. Торт весом 800 граммов обойдётся примерно в 718 рублей.
Напитки добавят к чеку ещё несколько тысяч. Пакет сока — 136 рублей, бутылка минеральной воды — 78,4 рубля, упаковка чая из 25 пакетиков — 85 рублей, другие напитки обычно обходятся еще в пару тысяч.
В сумме получается около 10 тысяч рублей за традиционный домашний праздник, но конкретная сумма будет зависеть от региона и выбранных марок продуктов.