Гости на пороге — закидываю 2 продукта в лаваш и заворачиваю: весь вечер хвалят и добавку выпрашивают

PriamurMedia, 5 ноября. Если внезапно к вам заявились в гости, а в холодильнике шаром покати, то не стоит бежать в магазин или судорожно заказывать пиццу. Если в хлебнице завалялся лаваш, то этого достаточно, чтобы "прокормить" гостей. Можно накидать в него все, что угодно, свернуть в рулет, нарезать и подать к чаю — получится интересная и вкусная закуска.

Мы же предлагаем очень простую начинку, продукты для которой найдутся даже в пустом холодильнике — это яйца и сыр. Рассказываем, как готовить.

Ингредиенты:

• лаваш тонкий 100 г;
• яйца 3 шт.;
• сыр твердый 200 г;
• чеснок 3 зубчика;
• майонез 50 г;
• зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите яйца вкрутую, натрите их на крупной терке, смешайте с тертым сыром.
2. Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс, измельчите зелень, добавьте к яйцам и сыру, заправьте майонезом.
3. Смажьте массой лист лаваша и сверните в рулет.
4. Порежьте на порционные кусочки или, если есть время, уберите на пару часов в холодильник под пленку для пропитки.

Вот и все! Вкуснейший рулет буквально "из ничего" готов! Получается нежное, вкусное, пикантное блюдо. Также вы можете поджарить рулет на сковороде — сыр в нем расплавится и получится еще вкуснее. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>