Намазала сыр с чесноком на лаваш — супер-закуска готова: гости в восторге — жуют и нахваливают

4 октября. Если на пороге неожиданно появились гости, а в холодильнике практически пусто, то не отчаивайтесь — отыщите завалявшийся лист лаваша и приготовьте обалденную закуску практически из ничего. Понадобятся компоненты, которые почти всегда можно найти в холодильнике — даже в самом пустом.

Ингредиенты:

• лаваш — 1 шт.;
• яйцо — 2 шт.;
• огурец — 1 шт.;
• плавленый сливочный сыр — 200 грамм;
• чеснок — 2-3 зубчика;
• зелень — по вкусу.

Приготовление:

1. Отварите яйцо, натрите с чесноком, измельчите зелень, добавьте сыр и перемешайте.
2. Смажьте массой лаваш.
3. Сверху выложите ломтики свежего огурца.
4. Сверните лаваш рулетом и нарежьте на порционные кусочки.

Вот и все! Получается очень вкусная, ароматная, насыщенная закуска, которая точно придется по вкусу вашим гостям! Ну а если огурца в доме не нашлось, то можно приготовить и без него, но тогда вкуснее получится, если рулет предварительно обжарить: снаружи он станет хрустящим, а внутри останется мягким и нежным.

Смотрите полную версию на сайте >>>