PriamurMedia, 29 сентября. Урожай моркови важно не только вырастить, но ещё и сохранить. Сделать это можно, соблюдая соответствующие условия, а также пользуясь современными дачными лайфхаками. Одним из них делится ИА PriamurMedia.
Если при хранении овощей использовать меловую крошку, то их лёжкость увеличится в несколько раз. Нужно равномерно распределить порошок по всем корнеплодам. На десять килограмм моркови уходит примерно 200 грамм мела.
Вопрос — ответ:
В каких условиях можно хранить морковь?
Овощи лучше всего хранятся в погребе, но в помещении нужно обеспечить хорошую вентиляцию.
Когда собирать урожай моркови?
Раннеспелые сорта собирают в конце лета, среднеспелые — с конца августа до начала сентября. Поздние убирают в сентябре-октябре.
При какой температуре хранить морковь?
Оптимальная температура от 0 до +2 градусов. Если температура опустится ниже, морковь может подмёрзнуть и стать горькой, при более высоких показателях корнеплоды начнут увядать и гнить.