15 сентября. Редиска — очень полезный овощ, но из-за ее характерной горечи любят ее не все. Как заставить домашних поесть этот витаминный продукт? Очень просто! Приготовьте один легкий салатик, который станет отличным дополнением к семейному ужину или к праздничному столу.
Готовится блюдо из самых простых, полезных и доступных компонентов — все свое, с огорода. Этот салат известен еще с советских времен, но в последние годы "потерялся" на фоне новомодных "Капрезе" и поке.
Итак, все, что нужно сделать — это нарезать редиску и огурцы, измельчить укроп и петрушку и заправить все сметаной, кефиром или простоквашей. Ну а гурманы могут приправить салат молотыми грецкими орехами. Получится невероятно просто, но в то же время очень вкусно, аппетитно и ароматно. Такой салатик отлично подойдет к любым горячим блюдам и гарнирам. Приятного аппетита!