Творожное облачко на ужин: смешиваю 3 ингредиента и в духовку — сытно и полезно 

2 сентября. Почти каждая хозяйка ломает голову над вопросом: “Что же приготовить на ужин?”. После рабочего дня совсем не хочется долго стоять у плиты и ломать голову над сложными блюдами.

Опытные повара подсказали универсальный рецепт, который не требует много времени и труда. В основе этой запеканки лежит творог, что делает блюдо сытным и полезным.

Ингредиенты (на 2–3 порции):

• Творог 5% или 9% — 300 г
• Яйцо — 1 шт.
• Твёрдый сыр — 70–100 г
• Зелень — небольшой пучок
• Соль, перец — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик по желанию

Как готовить

1. Творог разомните вилкой до однородности.
2. Добавьте яйцо, натёртый сыр, мелко порубленную зелень и специи. Всё хорошо перемешайте.
3. Выложите массу в форму, застеленную пергаментом.
4. Запекайте при 180°C около 25–30 минут, до румяной корочки.
5. Подавайте тёплой с овощным салатом или лёгким соусом.

В итоге у вас получится нежный полезный белковый ужин без жарки, который отлично утолит аппетит без чувства тяжести. И станет отличной альтернативой привычным омлетам и котлетам. 

Смотрите полную версию на сайте >>>