Салат Гениальный на зиму — божественный вкус для гурманов: такой простой рецепт мог придумать только гений

PriamurMedia, 13 августа. Если в этом году вы хотите заготовить какие-то новые блюда на зиму, то обратите внимание на салат "Гениальный". Этот рецепт буквально взорвал интернет! Хозяек привлек в нем божественный вкус и простота приготовления. Такой легкий рецепт мог придумать только гений — отсюда и название.

Ингредиенты:

• 1 кг капусты;
• 1 кг помидоров;
• 1 кг огурцов;
• 1 кг сладких перцев;
• 1 кг моркови.

Для маринада:

• 200 г растительного масла;
• 200 мл уксуса 9%;
• 8 ч. л. соли;
• 16 ч. л. сахара.

Приготовление:

1. Нарежьте все овощи как для салата и перемешайте.
2. Смешайте все компоненты для заправки.
3. Заправьте салат.
4. Поставьте салат на огонь, доведите до кипения, кипятите 2 минуты.
5. Разложите по банкам, закатайте, переверните, укутайте. 

Салат получается очень сочным, пикантным, с ярко выраженным овощным вкусом и красивым аппетитным цветом. Его можно есть как отдельную закуску или подавать к гарнирам и горячим блюдам. Отличный вариант заготовки на зиму!

Смотрите полную версию на сайте >>>