Закатала сосиски в лаваш — и на сковородку: на выходе умопомрачительная закуска — и в пир, и в мир

7 июля. Если на пороге неожиданно появились гости, а вам нечем их угостить, то не стоит нестись в магазин или оформлять доставку пиццы — предлагаем приготовить очень вкусную, простую и быструю закуску из продуктов, которые почти всегда можно найти на кухне.

Итак, эта закуска — сосиски в лаваше. Блюдо кажется слишком простым и скучным, но на выходе получается умопомрачительная закуска, которую можно и к семейному ужину подать, и к праздничному столу. 

Ингредиенты:

• сосиски — 10 шт.;
• сыр плавленый пластинами — 10 шт.;
• лаваш армянский тонкий — 1 шт.;
• яйцо — 1 шт.;
• масло растительное (для смазывания сковороды).

Приготовление:

1. Нарежьте лаваш на полоски по длине сосиски.
2. Выложите на край полоски сыр, сосиску и сверните в рулет.
3. Взбейте яйца вилкой, обмакните в них трубочки и обжарьте на сковороде с маслом с нескольких сторон.

В итоге получаются хрустящие, ароматные, нежные рулетики с очень насыщенной начинкой. Такая закуска отлично подойдет и к чаю, и к горячительным напиткам. А еще это прекрасная идея для пикника — только в этом случае трубочки рекомендуется обжаривать на мангале. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>