29 мая. Летняя жара выматывает даже молодых, а пожилые ее переносят в два раза сложней. Как правильно питаться тем, кому уже исполнилось за 60, не перегружая организм? Health.mail.ru (16+) и врач — гериатр Юрий Серебрянский делится простыми лайфхаками, которые помогут пережить зной без вреда для здоровья.
Серебрянский дает четкие рекомендации, по питанию для пожилых, чтобы жара не выбила из колеи:
1. Ешьте часто, но мало:
4 — 5 приемов пищи в день, порции — половина или треть от обычной — это помогает желудку справляться без лишней нагрузки.
2. Пейте больше воды:
Нужно употреблять до 2 литров теплой воды в день. Холодная хуже усваивается, а теплая утоляет жажду и поддерживает водный баланс.
3. Забудьте про тяжелую еду:
Красное мясо (свинина, говядина) в жару — табу, во-первых, оно долго переваривается, а у организма и так сил в обрез. Последний прием пищи должен быть — в 18:00 — 19:00.
На завтрак можно съесть овсянку на воде или молоке, с чашкой какао, а в обед приготовьте нежирное мясо (курицу, индейку) с овощным салатом. За ужином выпейте стакан кефира, ряженки или йогурта без сахара.
Питаться в жару по этим правилам — значит заботиться о себе без лишних сложностей. Попробуйте, и лето станет комфортнее!