15 мая. На улице стоит жара или просто выпал серый, унылый день, но у вас есть стакан яркого облепихового лимонада, где кислинка ягод, легкая сладость и пузырьки играют на языке. ИА Priamurmedia, ссылаясь на портал food.ru (16+), раскрывает рецепт этого солнечного напитка, который заряжает энергией и спасает от скучных газировок.
Что понадобится
Облепиха — 200 гр.
Лимон — 1 шт.
Мед (или сахар) — 3 — 4 ст. л.
Вода (газированная или обычная) — 1 литр.
Лед — по желанию.
Мята свежая — 2 — 3 веточки.
Как готовить
1. Свежую облепиху промойте под теплой водой, а замороженную слегка разморозьте. Затем разомните ягоды толкушкой или пробейте блендером в пюре. Процедите пюре через сито, для того, чтобы получился чистый сок.
2. Выжмите сок из лимона, а после в кувшине смешайте облепиховый сок, лимонный сок и мед (или сахар), пока все не растворится. Добавьте воду — газированную для шипучести или обычную для спокойного вкуса.
Бросьте в кувшин лед и веточки мяты для свежести и красоты!
Приятного аппетита!