17 февраля. Картофельное пюре в микроволновке — быстро, вкусно, полезно!
Приготовить картофельное пюре с food.ru (16+) можно не только традиционным способом на плите, но и в микроволновке, что существенно сокращает время готовки и сохраняет все витамины и полезные вещества. Это пюре получится нежным и воздушным, а его приготовление займет всего 10-15 минут. Вкусный и быстрый гарнир, который легко можно адаптировать под ваши предпочтения.
Ингредиенты:
500 г картофеля
50 г сливочного масла
0,25 ч. л. карри
0,25 ч. л. сушеного чеснока
0,5 ч. л. соли
Укроп (по желанию)
Подготовка:
1.Очистите картофель, промойте его и нарежьте на одинаковые кусочки. Подготовьте глубокую миску для микроволновки, в которой удобно будет готовить картофель. Сливочное масло достаньте заранее, чтобы оно успело немного размягчиться.
2.Нарежьте укроп и отложите его для украшения.
Приготовление:
1.Поместите нарезанный картофель в миску и залейте водой так, чтобы она полностью покрывала картошку. Поставьте миску в микроволновку на максимальную мощность и готовьте 10-15 минут, проверяя готовность картофеля вилкой. Он должен стать мягким.
2.После того как картофель готов, слейте воду в отдельную емкость, чтобы при необходимости можно было скорректировать консистенцию пюре.
3.В горячий картофель добавьте сливочное масло, карри, сушеный чеснок и соль. Разомните все в однородную массу с помощью толкушки. Если пюре получилось слишком густым, добавьте немного воды, в которой варился картофель.
Подача:
Подавайте пюре горячим, посыпав сверху свежемелко нарубленным укропом. Ваш быстрый и вкусный гарнир готов!
Теперь у вас есть отличный способ приготовить пюре, не тратя много времени, и наслаждаться его нежным вкусом и текстурой!
Приятного аппетита!