15 февраля. Запеканка из лапши и фарша: обед без суеты и грязной посуды!
Лапшу не варю, фарш не жарю — просто перемешиваю, отправляю в духовку и жду гастрономического чуда! Это блюдо с food.ru (18+) решает все проблемы с ужином: готовится легко, съедается мгновенно, а посуды почти не остается! Сочная, ароматная, с румяной корочкой — идеальный вариант, когда хочется вкусно и сытно, но без долгих стояний у плиты.
Ингредиенты:
200 г лапши
300 г мясного фарша
2 яйца
200 мл молока
1 луковица
50 г твердого сыра
2 ст. л. сметаны
Соль, перец, специи по вкусу
Как приготовить:
1.Подготовка:
Лук мелко нарезать, добавить в фарш вместе с солью, перцем и любимыми специями. Перемешать.
2. Сборка:
В форму выложить сырую лапшу, сверху распределить фарш.
3. Заливка:
Яйца взбить с молоком и сметаной, залить этой смесью запеканку.
4. Выпекание:
Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
5. Финал:
Дождаться золотистой корочки, достать и подавать, пока горячая!
Легко, быстро, невероятно вкусно!
Приятного аппетита!